Voyage

Manger et rester à Mandalay

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Étal dans les rues de Mandalay

Je dois admettre que parfois Lonely a raison dans ses recommandations, comme ce fut le cas à Mandalay.

Nous sommes arrivés à la ville même la nuit, à 5h30 du matin, et avons dit au chauffeur de taxi de nous emmener à la Royal Guest House, situé dans le centre de la vieille ville (25 à 80). Les chambres sont basiques mais propres et le prix -12 dollars la nuit en chambre double (avec salle de bain partagée) - le meilleur que nous ayons trouvé après avoir battu tout le monde. Le petit déjeuner est inclus et est assez savoureux.

Le personnel nous a très bien traités et le grand Alessandro - alors il nous a dit qu'il s'appelait même s'il était birman - nous a tout le temps écouté en italien plutôt qu'en anglais. Pour une raison étrange, nous avons vu plusieurs écoles italiennes dans la région. J'imagine que beaucoup de touristes viendront du pays transalpin mais nous n'en avons pas vu beaucoup.

En ce qui concerne la question de combler le vide, le guide avait également raison de conseiller le Pain naan au curry Ils préparent au stand de rue de 25 à 82. Le site consiste en un chariot pour la cuisine et quelques tables - basses et normales - aux alentours. L'endroit est toujours rempli d'habitants et nous y avons mangé le meilleur curry et le meilleur pain de tout notre séjour au Myanmar. Le prix de 2 currys avec 3 portions de pain et 2 boissons était inférieur à 2 euros par personne.

Vous pouvez essayer d’autres stands ou restaurants qui peuplent le centre-ville - où la plupart des touristes séjournent - et vous trouverez des plats typiques de la cuisine birmane, le riz et les épices étant le dénominateur commun de presque tous. reconnaissent que parfois Lonely a raison dans ses recommandations, comme ce fut le cas à Mandalay.

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