Voyage

Borough Market: le marché de London Bridge

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Outre le marché de Camden Town, les autres marchés que l'on peut visiter à Londres sont Covent Garden, Portobello et le marché sous le pont de Londres, également appelé Borough Market.

Ce dernier a un charme particulier. Il s’agit du marché le plus ancien de Londres et est dédié à la gastronomie où vous trouverez toutes sortes de produits comestibles. Ils ouvrent les vendredis et samedis et il est situé dans la partie sud du London Bridge. Il existe une grande variété culturelle dans la cuisine proposée: jambons, fromages, fruits exotiques et on en sort avec une faim féroce. Cependant, les gens viennent préparés et en échange de quelques livres, on enlève le désir en coupant du fromage, des olives, des bonnes huîtres, un fish and chips ou des sandwiches.

La plupart de ceux qui fréquentent le marché sont des locaux qui viennent chercher des spécialités que l’on ne trouve pas dans les magasins habituels.

Bien que ce ne soit pas habituel, si vous voulez manger assis et calmement, je vous recommande un pub appelé Wheatsheaf. Il est situé en face des magasins de fleurs et propose un roastbeef succulent et généreux à moins de 10 euros. Ce n’est pas authentique un jour de marché, mais nous avons été cassés et avions besoin de nous reposer les jambes pendant un moment. Vraiment, nous avons eu de la chance et c'est un endroit à recommander.

C'est également une visite idéale à compléter par une promenade dans la Tamise avec la possibilité de visiter The Globe - le théâtre qui a vu les premières interprétations de la pièce de Shakespeare - ainsi que la Galerie nationale qui, en passant, vous permet d'accéder Bonne partie de ses plantes.

Le marché est relié par le métro avec son propre arrêt - le pont de Londres - et est rejoint par les lignes Northern et Jubilee.

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